Eine Gruppe Studierender des Studiengangs Digital Storytelling DS im 4. Semester konnte sich im Mai bei ihrem Besuch auf einem der nördlichsten Weinberge Europas der dänischen Insel ÆRØ an einem bisher einzigartigen transmedialen Projekt ausprobieren.
Als Teil dieses Projektes gestalteten sie unter anderem einen Weinlehrpfad mit analogen und digitalen Stationen, die zum Dialog mit der Natur einladen sollen. Die einzelnen Stationen haben die Studierenden selbst geplant und auch vor Ort aufgebaut. So lässt sich die Natur rund um den Weinberg an verschiedenen Stationen im wahrsten Sinne begreifen.
Das Highlight: eine sprechende Rebe, die durch Sensoren im Boden und eine Web-Anwendung mit Besuchern unter anderem über Temperaturen oder Trockenheit kommunizieren kann. So können Besucher die Auswirkungen des Klimawandels auf den Weinanbau besser verstehen. Sie können die Rebe aber auch über den Weinanbau ganz allgemein befragen. Das ist in dieser Form bisher einzigartig
Auf dem Programm standen außerdem filmische Dokumentationen über die Geschichte des Weinbergs und die Menschen, die dort leben und arbeiten. Dazu gehörten unter anderem die Besitzer des Weinbergs ÆRØ VIN, Guido und Sylvia Weihermüller:
„Unser Ziel ist es, neue Perspektiven auf den Klimawandel zu eröffnen und ihn als Ausgangspunkt für nachhaltige Innovationen im Weinbau zu begreifen. Steigende Temperaturen verschieben die
Grenzen des Weinbaus zunehmend nach Norden. ÆRØ VIN greift diese Entwicklung auf und demonstriert, wie nachhaltiger Weinbau unter veränderten klimatischen Bedingungen erfolgreich umgesetzt werden kann.“
Die studentische Filmcrew begleitete Guido (Foto: unten mit Kappe) und Sylvia Weihermüller (Foto: oben auf der Bank) mehrere Tage lang bei der Arbeit und wurde zudem von Ihnen gecoacht. Denn die beiden kommen selbst aus der Filmbranche, haben eine eigene Produktionsfirma in Hamburg und jahrzehntelange Erfahrung auf diesem Gebiet. Relativ neu ist dagegen der Weinanbau für die beiden Auswanderer. Deshalb waren auch weitere Gäste während der Exkursion zu Besuch, die einen Bezug zum Weinberg ÆRØ VIN und den Besitzern haben – zum Beispiel Weinanbau-Experten. Auch diese Unterstützer des Weinbergs wurden von den Studierenden interviewt.
Zudem standen Gäste aus der Tourismusbranche und ein Klimaforscher aus Kiel vor der Kamera, der extra mit einem Segelboot auf die Insel kam.
Natürlich haben die Studierenden auch viele Einblicke von der wunderschönen Insel ÆRØ bekommen und mit der Kamera eingefangen – und das bei bestem Wetter. Das Meer und die Seeluft wurden trotz der umfangreichen Aufgaben genossen.
Ebenso der Garten des Weinbergs – ein wunderschöner Ort, um sich über die tagesaktuellen Aufgaben auszutauschen. Dort traf man sich oft, um eine interaktive Webseite zu entwickeln und ein umfassendes Marketing-Konzept zu erstellten. Denn auch das gehörte für die Studierenden zum außergewöhnlichen Projekt unter der Leitung von Prof. Dipl.-Ing. Klaus Neuburg (Foto: unten rechts) und Prof. Andreas Kölmel (Foto: unten links) von der Ostfalia Hochschule dazu.
Am Ende der erlebnisreichen Woche gab es auch noch einen Presstermin u.a. mit Vertretern aus dem regionalen Tourismus. Dabei stand einmal mehr der Weinlehrpfad mit der sprechender Rebe im Mittelpunkt, es wurden letzte Interviews geführt und Kontakte geknüpft.
Die Kooperation der Ostfalia Hochschule mit dem Weingut ÆRØ VIN war ein voller Erfolg. Die Veröffentlichung der interaktiven Webseite mit den filmischen Dokumentationen der Studierenden ist noch in Planung.
Einen Trailer dazu gibt es aber schon jetzt:
https://www.youtube.com/watch?v=aNZTpc5V_F8